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食品級麻發(fā)改良劑生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-09-25
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適用范圍及功能:本品主要適用于發(fā)酵面制品、面包、糕點,改良面制品品質(zhì),在制作饅頭,包子,花卷等面制品時都可以使用。其可適當增大面制品體積,提高面制品表面光潔度,改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),提高細膩感等。改善面團的流變特性,提高面團的操作性能和機械加工性能。增大成品體積,約10-30。使成品表皮光滑、潔白、細膩、亮澤。使成品內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)均勻、細密。使成

食品級麻發(fā)改良劑生產(chǎn)廠家 的詳細介紹

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適用范圍及功能:本品主要適用于發(fā)酵面制品、面包、糕點,改良面制品品質(zhì),在制作饅頭,包子,花卷等面制品時都可以使用。其可適當增大面制品體積,提高面制品表面光潔度,改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),提高細膩感等。改善面團的流變特性,提高面團的操作性能和機械加工性能。增大成品體積,約10-30。使成品表皮光滑、潔白、細膩、亮澤。使成品內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)均勻、細密。使成品柔軟、彈性好,口感綿軟筋道。

使用方法:用溫水化開與酵母一起添加到面粉里,再按照常規(guī)程序來操作就可以

 我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。

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