招生對(duì)象:應(yīng)往屆初高中畢業(yè)生

學(xué)習(xí)內(nèi)容:語(yǔ)文、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、德育、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作、西餐文化與禮儀、西餐原料知識(shí)、西餐食品營(yíng)養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語(yǔ)、西餐廳運(yùn)行與管理等12門課程,教學(xué)菜品300道。

畢業(yè)待遇:考試成績(jī)合格者,發(fā)給國(guó)家承認(rèn)的省技工學(xué)校畢業(yè)證書及全國(guó)通用的等級(jí)廚師證書或等級(jí)面點(diǎn)師證書,統(tǒng)一推薦安置工作。

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