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食品級復(fù)配營養(yǎng)強化劑生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-09-24
復(fù)配營養(yǎng)強化劑廠家 復(fù)配營養(yǎng)強化劑生產(chǎn)廠家 復(fù)配營養(yǎng)強化劑價格
復(fù)合營養(yǎng)素簡介:

復(fù)合營養(yǎng)素是一種經(jīng)過加工,特別配制的含有多種微量營養(yǎng)素成分的食品添加劑,又稱復(fù)合營養(yǎng)強化劑、營養(yǎng)素預(yù)混料

復(fù)合營養(yǎng)素的種類很多,針對不同人群、不同生理特點、不同勞動強度等可設(shè)計不同配方。

食品級復(fù)配營養(yǎng)強化劑生產(chǎn)廠家 的詳細(xì)介紹

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復(fù)合營養(yǎng)素簡介:

復(fù)合營養(yǎng)素是一種經(jīng)過加工,特別配制的含有多種微量營養(yǎng)素成分的食品添加劑,又稱復(fù)合營養(yǎng)強化劑、營養(yǎng)素預(yù)混料。

復(fù)合營養(yǎng)素特點:

復(fù)合營養(yǎng)素的種類很多,針對不同人群、不同生理特點、不同勞動強度等可設(shè)計不同配方。按照使用原料,可將復(fù)合營養(yǎng)素分為三種:

1.由單一原料制成的預(yù)混料,如硒預(yù)混料、維生素A預(yù)混料、葉酸預(yù)混料等;

2.由同類原料組成的預(yù)混料,如復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)(復(fù)合微量元素)、復(fù)合氨基酸、復(fù)合核苷酸等;

3.由兩類或多類強化劑組成的預(yù)混料,如維生素和微量元素、氨基酸等組成的預(yù)混料即復(fù)合營養(yǎng)素。

復(fù)合營養(yǎng)素應(yīng)用范圍:

 

廣義的來說,營養(yǎng)強化劑可以應(yīng)用到各個領(lǐng)域中,但在實際生產(chǎn)中并不是如此,有些產(chǎn)品其工藝和特性比較適合做營養(yǎng)強化,它的主要應(yīng)用領(lǐng)域有:

保健品:這是一類比較適合的營養(yǎng)強化劑的產(chǎn)品,能夠充分的把營養(yǎng)強化劑的特點表現(xiàn)出來,精活速復(fù)合營養(yǎng)素、21金維他、高鈣片、黃金搭檔、成長動力等等。

面制品:由于營養(yǎng)素多以粉末形式存在,它是一個很好的營養(yǎng)強化劑載體,目前使用較多的是推廣的面粉“6+1”,此外還有營養(yǎng)掛面、營養(yǎng)餅干等。

飲液:水溶性營養(yǎng)素的良好載體,如B族維生素,常見的產(chǎn)品如礦物質(zhì)水、脈動、紅牛等運動飲料等。

乳制品:純奶本身就含有很多的營養(yǎng)素,一般不需要強化,但是由于純奶的營養(yǎng)素又存在部分的不均衡,特別是用于嬰幼兒奶粉,因此標(biāo)準(zhǔn)制定了“嬰幼兒配方奶粉I段、II、III段的標(biāo)準(zhǔn)”,還有針對特殊人群的學(xué)生奶粉、女士奶粉、中老年奶粉等等。

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