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食品級L-組氨酸生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-09-24
L-組氨酸廠家 L-組氨酸生產(chǎn)廠家 L-組氨酸價格
1.簡介 【中文名稱】:L-組氨酸

【中文別名】:組氨酸

【英文名稱】:L-Histidine

【分子式】:C6H9N3O2

【分子量】:155.16

【CAS號】:71-00-1

【EINECS】:200-745-3

2.【性狀】:白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。稍有酸、苦味。

食品級L-組氨酸生產(chǎn)廠家 的詳細(xì)介紹

L-組氨酸廠家 L-組氨酸生產(chǎn)廠家 L-組氨酸價格

1.簡介 【中文名稱】:L-組氨酸

【中文別名】:組氨酸

【英文名稱】:L-Histidine

【分子式】:C6H9N3O2

【分子量】:155.16

【CAS號】:71-00-1

【EINECS】:200-745-3

2.【性狀】:白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。稍有酸、苦味。約于250℃(干燥后)熔化并分解。性質(zhì)穩(wěn)定。水溶液呈堿性(PH值3.5-4.5)。易溶于水(39g/100mL,24℃),在水中的溶解度遠(yuǎn)比L-組氨酸大,不溶于乙醇


 

制備方法:從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉,每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽([7048-02-4])。將含有L-組氨酸的洗脫液,濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶,趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,靜置,沉淀,過濾,即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品,經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。

3.用途:常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥原料等

應(yīng)用領(lǐng)域

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
保健食品 、填充劑
化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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